Abteilungsleiter Technik (w/m/d)

Über unsAls mittelständischer Zerlegebetrieb mit Spezialisierung auf Dry Aging gehören wir zu den wenigen Unternehmen in Deutschland, die sich vollkommen der professionellen Fleischveredelung von deutschem Fleisch widmen. Eine große Portion Leidenschaft, traditionelle Handwerksarbeit gepaart mit modernster Technik und Fachwissen machen unsere Produkte zu etwas ganz Besonderem. Wir produzieren auf 4.500m² Produktionsfläche Steaks von Rind, Kalb und Schwein in bester Qualität und sind nationaler und internationaler Anbieter für den Großhandel und Food Service. Aus der hohen Akzeptanz unserer Produkte bei den Verbrauchern ist mit den Jahren ein stabiles Vertrauen gewachsen, auf das wir heute bauen können.AufgabenInstandhaltung & Störungsbehebung: Wartung, Reparatur und schnelle Fehleranalyse an mechanischen, elektrischen, hydraulischen und pneumatischen Produktions- und VerpackungsanlagenProzessoptimierung: Überwachung technischer Abläufe, Inbetriebnahme neuer Maschinen und Betreuung von Kühl-, Förder- und Hygienesystemen (HACCP)Schweißarbeiten: Fachgerechte Durchführung von Schweißarbeiten (gültige Zertifikate erforderlich) für Umbauten und ReparaturenSchnittstellen & Dokumentation: Enge Zusammenarbeit mit Produktion und Qualitätssicherung sowie lückenlose Pflegen von WartungsberichtenEntwicklungsperspektive: Mittelfristige Übernahme von Koordinations- oder Führungsaufgaben (z. B. als stellv. Abteilungsleiter) bei entsprechender EignungProfilAusbildung: Abgeschlossene technische Ausbildung (z. B. Mechatroniker, Industriemechaniker, Elektroniker für Betriebstechnik)Qualifikationen: Gültige Schweißerscheine und fundiertes Fachwissen in Mechanik, Pneumatik, Hydraulik und ElektrotechnikErfahrung: Idealerweise Berufspraxis in der Lebensmittelindustrie oder FleischverarbeitungPersönlichkeit: Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise, ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein sowie FührungsambitionenWir bietenHansefitLeistungsgerechte BezahlungBetriebliche AltersvorsorgeAbwechslungsreiche Tätigkeiten in einem und flexiblen UnternehmenArbeiten im Team, das gemeinsam Ziele verfolgt und offen kommuniziertE-Bike LeasingKontaktWir haben Dein Interesse geweckt? Dann schicke uns deine aussagekräftige und vollständige Bewerbung per E-Mail an bewerbung@true-wilderness.deWir freuen uns auf deine Bewerbung!