Chef de partie (m/w/d)

Am Rande des Schönbuchs und doch nur 30 Minuten von Stuttgart entfernt liegt der Römerhof. 32 Hotelzimmer, mehrere Räumlichkeiten mit 140 Sitzplätzen und eine Terrasse mit Blick auf den Schönbuch laden zum Verweilen ein. Ob Geschäftsleute, Ausflügler oder Familien, hier kommt jeder auf seine Kosten. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Speisenzubereitung für die Restaurants Mise en place Postenverantwortung Qualitäts- und Hygienekontrolle Warenwirtschaft Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen außer Haus und im Haus Ausbildung der Jungköche und Auszubildenden Profil Abgeschlossene fachbezogenene Ausbildung Leidenschaft für den Beruf Kreativität Organisationstalent und Stressresistenz Verantwortungsbereitschaft Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln Selbständiges Arbeiten Teamplayer Sauberkeit und Ordnung Wir bieten * Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team * 5-Tage-Woche * Attraktive Zuschläge (Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge) * Betriebliche Altersvorsorge * Flexibles Frei, auch an Sonn- und Feiertagen * Unterkunftsmöglichkeit in unserem Hotel * Hohes Freizeitangebot: Naturpark Schönbuch, Stuttgart, Tübingen, Metzingen, Schwäbische Alb * Mitwirken an neuen Ideen * Tägliches Mittagessen mit dem ganzen Team * Durchdienst und Spätdienst im Wechsel - KEIN Teildienst * Einen gemeinsamen Betriebsausflug/-feier im Jahr * Sehr breites Arbeitsspektrum durch Partnerbetrieb Landhotel Hirsch Bebenhausen, à la carte Restaurant, Catering, Veranstaltungen, Tagungen und Hotelbetrieb APGW1_DE