F&B / Gastronomie Manager (w/m/d)

Heinrich Pott GmbH & Co. KG – Minden
pstrongGastronomie ist Deine Leidenschaft? Dann bring Genuss und Gastfreundschaft in unseren Freizeitpark! /strong /p pWenn Familien gemeinsam Abenteuer erleben, Kinder nach einer aufregenden Fahrt eine Stärkung brauchen und unsere Gäste eine entspannte Pause genießen, sorgt ein eingespieltes Gastronomieteam für die passende Verpflegung. /p pAls FB Manager (w/m/d) sorgst Du dafür, dass unsere gastronomischen Angebote reibungslos funktionieren – auch dann, wenn im Park richtig viel los ist. Dabei erwarten Dich kein gewöhnlicher Gastronomiealltag, sondern vielfältige Aufgaben, unterschiedliche Verkaufsstellen und ein lebendiges Arbeitsumfeld. /p pWir sind der potts park in Minden, ein familiengeführter Familien-Erlebnispark in zweiter und dritter Generation. Gastfreundschaft, Zusammenhalt und ein herzliches Miteinander sind uns besonders wichtig. /p h1 strongF B Manager /strong (w/m/d)brMit Deinem Organisationstalent wird aus Parkhunger echte Gastfreundschaft!brstrongFestanstellung – Vollzeit, ganzjährig /strong und strongunbefristet /strong /h1 pWerde Teil unseres Teams und sorge mit Deinem Organisationstalent dafür, dass unsere Gäste rundum gut versorgt sind! /p h3Deine Aufgaben –brhier hältst Du unsere Gastronomie am Laufen /h3 ul liDu koordinierst das operative Tages­geschäft unserer verschie­denen gastronomischen Ver­kaufs­stellen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. /li liDu stellst sicher, dass unsere Gastronomiebereiche pünktlich öffnen, einsatzbereit sind und unsere Gäste zuverlässig ver­sorgt werden. /li liDu behältst Personal, Warenver­fügbarkeit und die Auslastung unserer Verkaufsstellen im Blick und reagierst flexibel auf wech­selnde Besucherzahlen. /li liDu bist verlässlicher Ansprech­partner für unsere Gastro-Team­leiter und Mitarbeitenden, unter­stützt sie bei Herausforderungen und sorgst für praktikable Lö­sungen. /li liDu stellst die Einhaltung unserer Hygiene- und Lebensmittel­stan­dards einschließlich der HACCP-Vorgaben sicher. /li liDu bist mittendrin statt nur dabei: Gerade in Stoßzeiten unterstützt Du Dein Team auch selbst bei der Zubereitung, an der Kasse oder durch eine angepasste Personaleinteilung. /li /ul h3Das bringst Du mit – Organisationstalent und Teamgeist im Herzen /h3 ul liDu bringst Erfahrung aus der Gastronomie, Systemgas­trono­mie, Gemeinschaftsverpflegung oder dem operativen FB-Management mit. /li liDu behältst auch bei großem Gästeandrang den Überblick, setzt Prioritäten und findest pragmatische Lösungen. /li liDu hast Freude daran, Teams zu führen, Mitarbeitende zu unter­stützen und gemeinsam Ziele zu erreichen. /li liDu arbeitest eigenverantwortlich, bist entscheidungsfreudig und packst selbst mit an, wenn es darauf ankommt. /li liDu kennst Dich mit Personalpla­nung, Warenwirtschaft und wirt­schaftlichen Betriebsabläufen aus. /li liHygiene, Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit sind für Dich selbstverständlich. /li liDu bist flexibel und bereit, im Rahmen der Dienstplanung auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. /li /ul h3Das erwartet Dich –brmehr als ein gewöhnlicher Arbeitsplatz /h3 ul liVerantwortung mit Gestal­tungs­spielraum: Eine vielseitige opera­tive Schlüsselposition in unserem Familien-Erlebnispark. /li liAbwechslung statt Routine: Un­ter­schiedliche Gastronomiekon­zepte und täglich neue Heraus­forderungen. /li liEin starkes Miteinander: Ein en­gagiertes Team und eine enge, wertschätzende Zusammenarbeit mit unseren Gastro-Teamleitern. /li liKurze Entscheidungswege: Raum für eigene Ideen, schnelle Ent­scheidungen und die aktive Mit­gestaltung unserer gastrono­mi­schen Abläufe. /li liArbeit, die Freude macht: Du trägst dazu bei, dass unsere Gäste ihren Besuch im potts park rundum genießen können. /li /ul pstrongBereit, mit uns etwas zu bewegen? /strong /p pDu suchst keinen Job von der Stange, sondern einen Arbeitsplatz, an dem Deine technischen Fähigkeiten wirklich etwas bewirken? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen! /p pBewirb Dich ganz einfach über unser Online-Bewerbungsformular oder schicke uns Deine Bewerbung per E-Mail oder Post. Den benötigten Personalfragebogen kannst Du gerne bei uns anfordern. /p pstrongDein Ansprechpartner /strongbrPatrick Pott brTelefon: brE-Mail: /p a Jetzt bewerben /a pstrongHeinrich Pott GmbH Co. KG /strong | Bergkirchener Str. 99 | 32429 Minden /p