Frühstückskoch (m/w/d)
Hotel, Gastronomie & Catering Karriere –
Saarburg
Wir begegnen Mitarbeitern wie Gästen mit Respekt, Wertschätzung und Herz Die VORREITER AG betreibt Hotels im Pacht-, Management- oder Franchise, mit klarem Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, Gasterlebnis und Wirtschaftlichkeit. Seit unserer Gründung 2021 sind wir von einem Beratungsunternehmen zu einer der dynamischsten Hotelmanagement-Gruppen im deutschsprachigen Raum gewachsen. Aktuell im Portfolio: Aparthotel Adagio & ibis Budget Bremen City Center; ibis Styles Trier; Terra Saar – Weinresort & SPA (Eröffnung Oktober 2026); Hilton Garden Inn Stuttgart Neckar Park; ibis Budget Putzbrunn; Relais & Chateâux Gut Steinbach Reit im Winkl. Aus der Branche für die Branchen: diese Haltung tragen nicht nur unsere Vorstände Alexander Aisenbrey, Oliver Mathée und Alex Obertop persönlich in die Hotellerie, sondern jeder von uns. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben * Zubereitung und Anrichten von Speisen * Vorbereitung aller benötigten Zutaten mit dem Chef de Partie (Mise en Place) * Sicherstellung von Qualität, Frische und Hygiene bei allen Arbeitsabläufen * Einhaltung der HACCP- und Sicherheitsrichtlinien * Saubere und organisierte Arbeitsweise an der eigenen Station * Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln * Kostenbewusster Umgang mit Waren und Ressourcen Profil * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Berufserfahrung * Sicheres Beherrschen grundlegender Kochtechniken und Rezepturen * Hoher Qualitätsanspruch und sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise * Zuverlässigkeit und Belastbarkeit im Küchenalltag * Bewusstsein für Hygiene- und HACCP‐Standards * Teamfähigkeit und konstruktive Zusammenarbeit im Küchenbetrieb * Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen * Flexibilität und Bereitschaft Wir bieten * Terra Saar - Die Chance, unser Hotel von Grund auf mitzugestalten * Ein anspruchsvolles, professionelles, herzliches Team * Kurze Entscheidungswege und echte Mitgestaltung * Enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten und Lieferanten * Eine Atmosphäre, in der Wertschätzung, Fairness und Innovation nicht nur Worte sind * Raum für Wachstum, Entwicklung und neue Perspektiven - auch innerhalb der Vorreiter AG * unbefristeter Arbeitsvertrag * Corporate Benefits: Profitiere von exklusiven Angeboten bei Partnerunternehmen * Personalzimmer zum Start verfügbar APGW1_DE