Koordinator Küche & Reinigung (m/w/d)

Für unsere Seniorenresidenzen in Möckmühl und Widdern suchen wir Dich als Koordinator (m/w/d) für Küche & Reinigung. Du koordinierst die Abläufe an beiden Standorten, unterstützt die Teams im Tagesgeschäft und sorgst dafür, dass Küche, Verpflegung, HACCP und Reinigung zuverlässig funktionieren. Deine Rahmenbedingungen * Vollzeit, ca. 40 Stunden pro Woche * Einsatzorte: Möckmühl & Widdern * Nur ca. 8 km zwischen den beiden Standorten * 2 Wochenenddienste pro Monat * Urlaubs- und Krankheitsvertretung * Jahresgehalt: ca. 38.400–40.000 € brutto * Pool-Fahrzeug für die Fahrten zwischen den Standorten AUFGABEN * Du koordinierst die Küchen-, HACCP-, Bestell- und Reinigungsprozesse an beiden Standorten. * Du verantwortest die Speiseplanung sowie die Kalt- und Warmverpflegung (Regeneration). * Du kontrollierst Wareneingänge, Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung von Qualitätsstandards. * Du p