Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) / Sayda

Über uns

Ihr neuer Job wartet vielleicht schon auf Sie. Bei office people bringen wir Menschen und Unternehmen zusammen, die wirklich zueinander passen - persönlich, unkompliziert und auf Augenhöhe.

Sie lieben die Gastronomie, hochwertige Lebensmittel und möchten als Küchenchef Verantwortung übernehmen?

In Direktvermittlung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams eines renommierten Hotels in Sayda.

Das bieten wir Ihnen:

• Einen sicheren Arbeitsplatz
• Ein herzliches und motiviertes Küchenteam
• Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsmöglichkeiten
• Attraktive Vergütung ab 4.500 € brutto monatlich (abhängig von Qualifikation und Erfahrung) inkl. Firmenfahrzeug
• Zuschläge für Wochenenden, Feiertage und Nachtarbeit ab 22 Uhr
• Geregelte Arbeitszeiten überwiegend von 08:00 bis 17:00 Uhr
• 40-Stunden-Woche mit flexibler Dienstplanung
• Wochenendarbeit mit Freizeitausgleich innerhalb der Woche
• Abwechslungsreiche Aufgaben in Hotel, Restaurant, Tagungs- und Veranstaltungsbereich

Ihr Profil:

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch, Chefkoch oder Küchenchef
• Idealerweise Erfahrung in einer Führungsposition
• Erfahrung in der internationalen Küche von Vorteil
• Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Qualität
• Freude am Umgang mit Gästen und eine ausgeprägte Gastgebermentalität
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine positive Einstellung

Ihre Aufgaben als Küchenchef:

• Verantwortung für die Organisation und Abläufe im Küchenbereich
• Führung, Koordination und Weiterentwicklung des Küchenteams (ca. 8 Mitarbeitende sowie Auszubildende)
• Planung und Zubereitung hochwertiger Speisen für das Restaurant, À-la-carte-Geschäft und Veranstaltungen
• Betreuung der Tagungsgäste inklusive Kaffeepausen und Veranstaltungsverpflegung
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Speisekonzepten
• Verarbeitung regionaler Produkte und Zusammenarbeit mit Lieferanten

Kontaktinfo

office people Personalmanagement GmbH

Luisa Heller
Recruiting Specialist Professional
luisa.heller@office-people.de
T: +49152568919223
Königsstraße 60
48143 Münster