Souschef (m/w/d) ab sofort

Hands On GmbH – Stockstadt am Rhein

ÜBER HANDS ON GMBH

Hands On GmbH ist eine spezialisierte Personalvermittlung im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Wir begleiten Fach- und Führungskräfte auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung. Diskret, professionell und auf Augenhöhe. Für unseren renommierten Kunden, ein expandierendes inhabergeführtes Gastronomieunternehmen im Betriebsgastronomie-Segment, suchen wir exklusiv eine erfahrene Souschef für ein Hotel(m/w/d) für den Standort Stockstadt am Rhein.

DAS BIETET IHNEN UNSER KUNDE

Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung mit attraktivem Gehalt und Sonderleistungen
Verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit hoher unternehmerischer Freiheit
Möglichkeit, "Ihren" Betrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
Geregelte Arbeitszeiten – hauptsächlich Montag bis Donnerstag, Freitag nach Absprache
Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege im inhabergeführten Unternehmen
Perspektive durch Weiterbildungsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
Langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
Offene, freundliche Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
Zuschuss zum Jobticket & Fahrradleasing
Corporate Benefits – vergünstigter Mitarbeitereinkauf

IHR AUFGABENBEREICH

Verantwortung für den reibungslosen Küchen- und Betriebsablauf im Daily Business
Unterstützung bei der Personalführung, -briefing und -einteilung
Unterstützung und Motivation des Teams bei der täglichen Vorbereitung und Produktion
Umsetzung der Qualitätsstandards und Unternehmensphilosophie
Kompetente Ansprechperson für Kunden und internationale Gästeklientel
Leitung und Koordination von Konferenzen und Veranstaltungen vor Ort
Übernahme administrativen Aufgaben

IHR PROFIL – DAS BRINGEN SIE MIT

Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Nachgewiesene Erfahrung in der Führung eines Teams
Unternehmerisches Denken, Kreativität und Gestaltungswillen
Freundliches, offenes und professionelles Auftreten mit hoher Serviceorientierung
Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Office
selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Leidenschaft für die Gastronomie und Liebe zum Detail
Anspruch an sich selbst und das Team – täglich besser zu werden

Sie suchen ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

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