Chef de Partie (m/w/d) - trude & töchter
GMS GOURMET GmbH –
Wien
Gehalt: Von 30.500,00 € bis 81.700,00 €
Gehalt: Von 30.500,00 € bis 81.700,00 €
GOURMET stellt sich vor...
wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Chef de Partie (m/w/d) im Restaurant trude & töchter führen Sie Ihren Posten mit handwerklicher Präzision und setzen anspruchsvolle Gerichte Tag für Tag konstant um.Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen auf Fine-Dining-Niveau
- an der eigenverantwortlichen Führung eines Postens
- an der aktiven Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte
- an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, ...)
Wir freuen uns auf Sie und...
- Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin oder Ihren Abschluss an einer Tourismusschule
- Ihre nachweisbare Berufserfahrung
- Ihre sehr guten Deutschkenntnisse
- Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft (planbare 4-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag)
- Ihre motivierte und zuverlässige Persönlichkeit
Wir machen Gutes Besser...
- mit Arbeitszeiten im Rahmen von 08:00 Uhr bis 24:00 Uhr
mit einer tollen Work-Life-Balance dank 4-Tage-Woche à 10 Stunden pro Tag - mit einer frischen und kostenlosen Mahlzeit vor Ort
- mit einer modernen Location im Wien Museum am Karlsplatz
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen und fördert Chancengleichheit.Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Theresa Fosen. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!