Chef de Partie (m/w/d) ÜBERDURCHSCHNITTLICHE BEZAHLUNG

Hotel, Gastronomie & Catering KarriereGeisenheim

Wir suchen Verstärkung auf Schloss Johannisberg als

Chef de Partie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Leitung eines Küchenpostens inklusive Organisation der Arbeitsabläufe
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
  • Anleitung und fachliche Unterstützung von Commis de Partie und Auszubildenden
  • Verantwortung für Mise en place, Warenkontrolle und wirtschaftlichen Einsatz der Produkte
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)

Profil
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder ein vergleichbares Studium?
  • Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten und strahlen Kompetenz aus?
  • Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und flexibel?
  • Pünktlichkeit, Freundlichkeit und Dynamik zeichnen Sie aus?
  • Sie verfügen über das nötige Verkaufsgeschick und können Gäste fachgerecht beraten?

Wir bieten
  • Überdurchschnittliche Bezahlung entsprechend Ihrer Berufserfahrung und Qualifikation
  • Familiäres Umfeld und ein engagiertes, junges Team
  • Beteiligung an einer betrieblichen Altersvorsorge
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gastronomie
  • Vielseitige Karrierechancen
  • Urlaubsgeld und nach einem Jahr Zugehörigkeit zudem Weihnachtsgeld
  • Raum für Ihre persönliche Weiterentwicklung und eigene Verantwortung
  • Persönliche Einarbeitung in die jeweilige Abteilung

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns sehr über Ihre aussagekräftige Bewerbung per Post oder E-Mail!


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