Chef de Rang (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering KarriereTübingen

Die junge Universitätsstadt, wenige Kilometer südlich von Stuttgart, zählt zu den lebenswertesten Städten Deutschlands.

Und mitten im Leben von Tübingen und direkt am Tor zur Altstadt, befindet sich unser Privat-Hotel, seit 1885 im Familienbesitz.

Wir verfügen über das Restaurant LUDWIGs, 3 Bankett- und Tagungsräume und einen erfolgreichen Catering-Service.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Betreuen einer Service-Station in unserem Restaurant LUDWIGs selbständing und in vollster Verantwortung von A-Z

Umsetzen unserer haus-internen Service-Standards

Anweisen und Einlernen von Azubis, Praktikanten und neuen Kollegen


Profil

Sie bringen mit:


- Ausbildung im Beruf Hotelfach oder Restaurantfach oder angelernte Servicekraft
- Kunden- und Serviceorientierung
- Spaß am Beruf


Wir bieten

Wir bieten:
- ein innovatives Team
- größtmögliche Abwechslung in den Restaurantbereichen (Restaurant Ludwigs/Frühstücksservice/Bar-Theke Restaurant Ludwigs)
- familiengeführtes Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten im Haus
- externe Weiterbildung durch das Bildungszentrum für Gastgewerbe
- "Wohlfühlen" im Betrieb und "Spaß" bei der Arbeit durch teambildende Maßnahmen:
z.B. Skiausflug, Ausflug Hochseilgarten, Besichtigung von Brauereien/Winzern, Betriebsfeiern, Besuch vom Canstatter Volksfest und vieles mehr ...


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