Chef De Rang (m/w/d)

The BIG Jobsite – Ketsch
Das SeeHotel Ketsch ist ein familiengeführtes Boutique- und Tagungshotel**** in dritter Generation. Seit über 50 Jahren stehen bei uns Gastfreundschaft, Qualität und ein gutes Miteinander im Mittelpunkt. Mit 70 Zimmern, Restaurant, Tagungsbereich und vielen unterschiedlichen Teams sorgen wir jeden Tag gemeinsam dafür, dass sich Mitarbeitende und Gäste wohlfühlen. Wir glauben daran, dass echtes Gastgebertum nur mit Menschen funktioniert, die ihr Handwerk verstehen und gerne mit anderen arbeiten. Leistung, Verlässlichkeit und gegenseitige Unterstützung sind uns wichtig. Gleichzeitig halten wir Dinge bewusst einfach: klare Abläufe, kurze Wege und wirklich flache Hierarchien. Jeder kann sich einbringen und Verantwortung übernehmen. Unser Ziel ist es, den Arbeitsalltag so unkompliziert wie möglich zu gestalten, damit mehr Zeit für das Wesentliche bleibt: die Menschen. Aufgaben Du betreust unsere Gäste im Restaurant sowie bei Tagungen und Veranstaltungen Du berätst bei der Auswahl von Speisen, Weinen und Getränken Du bereitest Tagungen, Banketts und Feierlichkeiten gemeinsam mit dem Team vor und nach Du sorgst im Service für einen reibungslosen Ablauf und arbeitest eng mit Küche und Veranstaltungsbereich zusammen Sauberkeit, Ordnung und ein professioneller Service sind für dich selbstverständlich Du unterstützt dein Team im Alltag und bringst dich aktiv in den Ablauf ein Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie Wein- und Spirituosenkenntnisse (von Vorteil) Wir bieten Einfach planbar: Freie Sonntage, Frei über Weihnachten & Silvester, verlässliche Dienstpläne, 39-Stunden-Woche, Frei an vielen Feiertagen, digitale Zeiterfassung Einfach bleiben: unbefristeter, ganzjähriger Arbeitsplatz mit Perspektive – keine Saisonarbeit Einfach genießen: Kaffee- & Getränkeflat, frisch gekochtes Mitarbeiteressen, Obstkorb Einfach dabei: Mitarbeiterrabatte, Übernachtungsspecials für dich & deine Liebsten, Parkplätze Einfach wachsen: SeeHotel-Academy, Coachings, Fachmessebesuche Einfach miteinander: Duz-Kultur, kurze Entscheidungswege, Team-Events (2 x im Jahr) APGW1_DE