Köchin:Koch
Neue Hafenkneipe –
Kühlungsborn
Als etabliertes Fischrestaurant seit 20 Jahren mit angeschlossenem Irish Pub suchen wir eine/n engagierte/n Köchin/Koch, die/der Lust auf Qualität, Teamwork und ehrliche Küche hat. Der Schwerpunkt liegt auf Fisch & Seafood – frische Zutaten, saisonale Karten und Gäste, die gutes Essen zu schätzen wissen. Gleichzeitig sorgt der Pub für eine besondere Stimmung und Abwechslung im Alltag. Was dich erwartet: * Anspruchsvolle, ehrliche Küche mit Fokus auf Qualität * Küche ohne Ego-Kultur * Kollegen, die zusammen lachen — auch wenn’s mal voll wird * Abwechslungsreiche Aufgaben statt monotoner Routine * Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen AUFGABEN Deine Aufgaben: * Vor- und Zubereitung von Speisen (à la carte / ggf. Tageskarte) * Sicherstellung von Qualität, Optik und Geschmack * Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Vorgaben * Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich * Kontrolle von Wareneingang