Küchenchef (m/w/d)
Das Balance Hotel Leipzig Alte Messe – ein First Class Haus im Herzen eines der größten zusammenhängenden Gründerzeitviertel Europas! Wir liegen nur wenige Gehminuten vom weltberühmten Völkerschlachtdenkmal und haben mit 126 komfortablen und außergewöhnlich großzügig geschnittenen Zimmern & Leipzigs einzigem Genießerrestaurant für elegant-sächsische Spezialitäten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Sie unterstützen eigenverantwortlich unser Küchenteam des Genießerrestaurants "Amaroso" mit elegant sächsischen Spezialitäten.
Voraussetzung/Aufgabengebiet:
Führungsverantwortung und soziale Kompetenz
Kosten- und Budgetsicherheit
Kreativität und Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte
selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Arbeitszeit im 2-Schichtsystem 40 Stundenbasis
Profil
Damit verzaubern wir Sie:
• Nach der Probezeit ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Übertarifliche Bezahlung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Pro Monat 50 Euro Zuschuss zum Jobticket/Tankgutschein
• Vermögenswirksame Leistungen
• Kostenfreie Personalverpflegung, gratis Wasser und Kaffee
• Kostenfreier Parkplatz
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Mitarbeiterrabatt im Restaurant, vergünstigte Übernachtung für Familienangehörige
• Prämien für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Beteiligung am Trinkgeld
Wir bieten einen attraktiven Arbeitsplatz mit einem kollegialen Führungsstil !
Wir bieten
Damit verzaubern Sie uns:
• Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
• Freundliches, offenes Auftreten und eine gepflegte Erscheinung
• Selbständige und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
• Professioneller Umgang mit unseren Gästen
• Engagement und Flexibilität sowie Teamfähigkeit
• Kenntnisse im Umgang mit MS Office
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