Operations Manager (m/w/d)

The BIG Jobsite – Euskirchen
Unser Haus bietet seinen Gästen 92 luxuriös ausgestattete Zimmer, sowie kulinarische Highlights im Restaurant Ambiente. Ob Tagungen oder private Feiern, in unseren Veranstaltungsräumen werden alle Events zum unvergesslichen Erlebnis. Die Top Lage des Hotels ermöglicht direkte Verbindung zu Attraktionen wie z. B. Thermen und Badewelt Euskirchen oder den Nationalparks der Eifel, sowie die Fußgängerzone der Innenstadt. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, idealerweise im Bereich Hotelfach oder Hotelmanagement Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition Ausgeprägte Gastgeber- und Führungskompetenz Hands-on-Mentalität und Freude an der operativen Arbeit vor Ort Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Teams Flexibilität bei den Arbeitszeite n und Bereitschaft, insbesondere nachmittags und abends präsent zu sein Bereitschaft, bei größerem Geschäftsaufkommen auch am Wochenende vor Ort zu sein Bereitschaft, selbst mit anzupacken, wenn es die Situation erfordert Profil Operative Führung und Steuerung von F&B, Restaurant, Bankett & Tagung sowie Housekeeping Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und unserer Qualitäts-, Service-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards Aktive Präsenz im Hotel und Ansprechpartner für Gäste, Veranstalter und Mitarbeiter Führung, Motivation und Entwicklung des Teams inklusive Dienst- und Urlaubsplanung Koordination und Begleitung von Veranstaltungen und Tagungen Sicherstellung eines wirtschaftlichen Personal- und Wareneinsatzes Steuerung der Zusammenarbeit mit dem externen Housekeeping-Dienstleister Enge Zusammenarbeit mit dem General Manager und den relevanten Hotelbereichen Aktives Mitwirken im operativen Tagesgeschäft und Unterstützung des Teams bei Bedarf Wir bieten Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Vermögenswirksame Leistungen Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe Mitarbeiterverpflegung Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste! Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels Teamevents & Geburtstagsgeschenk Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€ Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops APGW1_DE