Operations Manager (m/w/d) Golfplatz 38364 Schöningen

Wasserschloss Westerburg – eine kulinarische Bühne mit Geschichte

Anstellungsart: Vollzeit

Operative Betriebsführung
Verantwortung für die operative Steuerung und Optimierung aller betrieblichen Abläufe.
Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts in allen operativen Bereichen.
Überwachung und Umsetzung von Unternehmensstandards sowie Betriebsrichtlinien.
Analyse und Optimierung von Arbeitsprozessen zur Steigerung von Effizienz und Qualität.
Sicherstellung eines exzellenten Gäste- und Kundenservices.
Führung und Personalmanagement
Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Abteilungsleiter und Mitarbeitenden.
Unterstützung bei Personalplanung, Recruiting und Mitarbeiterentwicklung.
Durchführung regelmäßiger Meetings sowie Leistungs- und Zielvereinbarungsgespräche.
Förderung einer positiven und leistungsorientierten Unternehmenskultur.
Qualitäts- und Servicemanagement
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Überwachung der Gästezufriedenheit und Bearbeitung komplexer Beschwerden.
Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Qualitätsverbesserung.
Unterstützung bei internen Audits und Qualitätskontrollen.
Budget- und Kostenkontrolle
Mitwirkung bei Budgetplanung und Kostenmanagement.
Überwachung betrieblicher Kennzahlen und wirtschaftlicher Ergebnisse.
Analyse von Umsatz-, Kosten- und Leistungsdaten.
Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Steigerung der Profitabilität.
Zusammenarbeit und Kommunikation
Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und allen Fachabteilungen.
Koordination bereichsübergreifender Projekte und Sonderaufgaben.
Erstellung von Berichten und Management-Reports.
Repräsentation des Unternehmens gegenüber Gästen, Geschäftspartnern und Dienstleistern.

Mehrjährige Berufserfahrung in einer operativen Führungsposition, idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie.
Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten.
Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Verständnis.
Hohe Service- und Qualitätsorientierung.
Analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise.
Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen.
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Sicherer Umgang mit MS Office und relevanten Management-Systemen.

Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum.
Attraktive Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten.
Ein professionelles und motiviertes Team.
Regelmäßige Weiterbildungs- und Schulungsangebote.
Moderne Arbeitsbedingungen und hochwertige Arbeitsmittel.
Mitarbeitervorteile und weitere attraktive Benefits.

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