Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit neun Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglichVerantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und NachbereitungenEinteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-CrewVertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglichDein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.Dein Kurs & deine TalenteDas bringst du mit an Bord:Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w⁠/⁠m⁠/⁠d) mit international anerkanntem ZertifikatBerufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder HotelkücheSehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, RezepteErste Erfahrung in der Führung eines KüchenpostensDu behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen SpracheWarum sea chefs?Das bieten wir dir:Die schönsten Ziele der ErdeBezahlte An- & AbreiseInternationales ArbeitsumfeldKostenlose Unterkunft und VerpflegungExklusive Crew-BereicheGute AufstiegschancenWeiterbildungen & TrainingsKranken- und UnfallversicherungKostenfreie Reinigung der UniformAlle BenefitsHast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da: Daniel Schorsdasc@seachefs.com+41 41 289 50 24Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.Website | Instagram | Facebook |