Koch (m/w/d)

Das LandWerk & der Gasthof Schrage gehört zu den führenden Häusern in der Region. Wir suchen Verstärkung, für unser 30 köpfiges Team, sei dabei und schreib uns jetzt! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Betriebsurlaub: * 3 Wochen im Sommer * 2 Wochen im Winter vom 23.12. über Weihnachten und Silvester bis in den Januar 14 Tage geschlossen. Arbeitsbedingungen * Regelmäßig freie Sonntage - Wochenenden nach Absprache * kein Teildienst * Ein tolles Team, das Spass hat für den Gast da zu sein Benefits * Betriebliche Altersvorsorge (z.B. Hogarente) nach der Probezeit * 1x im Monat Physiotherapie oder Massage * Mitgliedschaft im Fitnessstudio * zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag (oder wann sie möchten) * kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung * bezahlte Fortbildung Wir garantieren eine deutlich über den Tariflohn hinausgehende, angemessene Bezahlung, die auf der beruflichen Erfahrung beruht. Wir zahlen Sonn- und Feiertagszuschläge, Verpflegung, ́kostenloser Parkplatz, 38 Stundenwoche. Fahrtkostenzuschuß und/oder Wohnungssuche/Werkswohnung. Profil * Sie sprechend fließend Deutsch * Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Erfahrung * Sie mögen die frische Küche * Sie haben Spaß an dem was Sie tun * Sie können auch bei hoher Belastung freundlich bleiben * Sie behalten den Überblick über Ihren Posten * Ihren Posten verlassen nur Gerichte, die sie auch Ihren Freunden anbieten würden Wir bieten Vor- & Zubereiten von Speisen im a la carte und Bankett * Warenwirtschaft, Einkauf, Kontrolle * Veranstaltungspläne lesen, verstehen, bearbeiten * Freundliche Mitarbeiterführung * Saisonale Gerichte für die Speisenkarte vorschlagen * gute Kenntnisse über Allergene, Ernährungsformen wie vegetarisch und vegan * Kontrolle der HACCP - und Dokumentationen APGW1_DE