Stellvertretender Bankett Servicemanager (m/w/d)

Vor den Toren Hamburgs, am Rande des idyllischen Sachsenwaldes in Schleswig-Holstein gelegen, gehört das Waldhaus Reinbek zu den führenden Hotels im Hamburger Osten. Bekannt ist das Waldhaus vor allem durch das Restaurant mit gehobener Küche, die äußerst beliebte Bar und die umfangreichen Veranstaltungs- und Tagungsräume. Zusätzlich gehören 49 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, eine Lounge und Weinkeller und ein attraktiver Wellnessbereich zum Waldhaus Reinbek. Die gelebte Gastfreundschaft und eine herzliche Freundlichkeit der Mitarbeiter sorgen dafür, dass sich die Gäste in diesem individuellen Juwel rund um die Uhr wohlfühlen. Nach einem Eigentümerwechsel im Jahr 2021 wird das Familien- und Eigentümergeführte Hotel mit aufwendigen Renovierungs- und Modernisierungsinvestitionen einem modernen Zeitgeist angepasst. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen Einarbeitung und Schulung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern Sicherstellung eines exzellenten Service mit Hauptaufgabenmerk auf die persönliche Betreuung unsere Gäste Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards Vertretung der Bankettserviceleitung bei Abwesenheit Profil übertarifliche Bezahlung Überstundenausgleich (digitale Zeiterfassung) flache Hierarchie in familiärer Atmosphäre interne sowie externe Schulungen Teamevents Mitarbeitervergünstigungen bei kooperierenden Unternehmen kostenfreien Parkplatz Wir bieten Sie überzeugen Gäste und Kollegen durch Ihr freundliches Auftreten, offene Persönlichkeit und verantwortungsbewusste Arbeitsorganisation. Ihre weiteren Eigenschaften: Serviceerfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie eigenverantwortliches Arbeiten, Belastbarkeit, Team- und Gastorientiertheit Spaß an der Durchführung von Feierlichkeiten gute bis sehr gute Deutschkenntnisse Motivator für das eigene Team APGW1_DE