Assistenz der Gastronomieleitung (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere – Walldorf
Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben * Du unterstützt die Betriebsleitung im operativen Tagesgeschäft übernimmst eigenverantwortlich administrative Prozesse und hältst ihr zuverlässig den Rücken frei * Du stärkst das Team, förderst eine gute Zusammenarbeit und begleitest die fachliche Weiterentwicklung. Dabei bringst du dich aktiv in HR-Themen wie das das Onboarding neuer Mitarbeiter sowie die Dienst- und Urlaubsplanung ein. * Du stellst durch deine operative Erfahrung reibungslose Abläufe im täglichen Service sicher, packst bei Bedarf selbst mit an und behältst auch in Stoßzeiten den Überblick * Du betreust das Kassensystem und stellst eine korrekte tägliche Abrechnung sicher Profil * Du hast bereits mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie gesammelt * Du kannst Dich für Kaufmännische Themen begeistern * Du kommunizierst klar, respektvoll und auf Augenhöhe – mit Mitarbeitenden, Gästen und Kunden * Du trittst offen und professionell auf und überzeugst mit ausgeprägter Serviceorientierung * Du begeisterst dich für Gastronomie und hast einen sicheren Blick für Qualität und Details * Du arbeitest strukturiert, eigenverantwortlich und engagiert und kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch * Du möchtest dich persönlich weiterentwickeln und unterstützt auch andere dabei, ihr Potenzial zu entfalten Wir bieten * Ein sicherer Job in einem wachsenden, inhabergeführten Unternehmen * Ein strukturiertes Onboarding und eine offene Kultur mit kurzen Entscheidungswegen * Einem dynamischen Umfeld und ein Team, das gemeinsam anpackt * Freiraum für deine Ideen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten * Attraktives Vergütungspaket * Kostengünstiges Mittagessen * Bezuschusstes Deutschlandticket * Mitarbeiter Fitness (Urban Sports Club) * Fahrrad- und E-Bike-Leasing (Eurorad) möglich * Corporate Benefits (vergünstigter Mitarbeitereinkauf) APGW1_DE