Bankett Service Supervisor (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering KarriereBiberach an der Riß

Jetzt ein Teil unseres Teams werden!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung bei der Neueröffnung und Aufbau des Teams
  • Begrüßung und Einweisung von Veranstaltern
  • Betreuung von Veranstaltungen mit bis zu 1.000 Gästen
  • Umsetzung eines fachlich korrekten Services auf hohem Niveau und hervorragende Gästebetreuung
  • Pflege, Kontrolle sowie kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller erforderlichen Materialien
  • Erstellung von Gästerechnungen / Tagesabschlüssen
  • Nachbereitung von Veranstaltungen
  • Unterweisung und Beurteilung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
  • Durchführung von Briefings und Einteilung der Mitarbeiter
  • Gestaltung und Durchführung von Trainings für Mitarbeiter und Auszubildende
  • Sehr enge Zusammenarbeit mit dem Team im Veranstaltungsverkauf

Profil
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie wünschenswert
  • Erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position wünschenswert
  • Ausgeprägte Affinität zu anspruchsvoller Hotellerie, einzigartiger Gastronomie sowie besonderen Events mit hoher Komplexität
  • Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
  • Ausgeprägte Service- und Gastorientierung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten
  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
  • Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
  • Regelmäßige Teamevents
  • Vielfältige Corporate Benefits
  • Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
  • Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
  • Digitale Zeiterfassung
  • Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
  • Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
  • Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

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