Beikoch/ Hauswirtschafter(m/w/d) in Sonnenbühl-Erpfingen

Hotel, Gastronomie & Catering KarriereSonnenbühl

Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 47 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momenten und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran diesem Ziel gerecht zu werden.

Die Jugendherberge Kehl verfügt über 125 Betten in 30 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Unser Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Aufgaben
  • Du kochst selbständig ein leckeres warmes Abendessen für unsere Gäste
  • Du achtest auf Allergien und bereitest auch vegetarische und glutenfreie Gerichte zu
  • Im Frühdienst übernimmst du den Frühstückservice
  • Buffet-Service / Ausgabe der Mahlzeiten
  • Reinigung der Küche, des Buffets und des Speisesaals
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
  • Sicherstellen der Kommunikation im Küchenteam, Unterweisung von Spülhilfen
  • Verschiedene weitere hauswirtschaftliche Aufgaben

Profil
  • Du hast ein großes Gastgeberherz sowie eine Leidenschaft für die Gastronomie und verfügst über Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft und Kochen
  • Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit gehören für dich dazu
  • Gute Deutschkenntnisse sowie ggf. Englischkenntnisse runden dein Profil ab.
  • Du bist bereit für eine 5-Tage-Woche inklusive Sonn- und Feiertagsdiensten.

Wir bieten
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.
  • Eine faire Bezahlung, die deinen Ausbildungsstand und deine Berufserfahrung berücksichtigt - zuzüglich diverser Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs-/Weihnachtsgeld) und regelmäßigen Lohnanpassungen.
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband.
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit sich einzubringen.
  • Eine Wasser-und Kaffee-Flatrate.
  • Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen / kaufen.
  • Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket.

APGW1_DE