Chef de Partie (m/w/d)

AIDA CruisesFrankfurt am Main
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in
dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale
AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten
Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord
unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel
Zubereitung von themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants mit Liebe zum Detail Präsentation verschiedenster internationaler Gerichte in unseren gehobenen À-la-carte-Re­s­tau­rants oder in den qualitativ hochwertigen Buffetrestaurants Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf deinem Posten sowie Führung und Motivation der der unterstellten internationalen Mitarbeiter Arbeit unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und Umsetzung unserer hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards
Dein bisheriger Kurs
Abgeschlossene Ausbildung als Koch und nachweisbare Berufserfahrung, idealerweise erste Führungserfahrung Grundkenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und Begeisterung für exzellente Speisen Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit und ein ausgeprägter Sinn für Kreativität