Diätassistenz / Ökotrophologe (m/w/d)

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an. Aufgaben Du stellst bedarfsgerechte und allergiespezifische Speisen und Menüs zusammen und berücksichtigst dabei individuelle Sonderkostanforderungen Zudem übernimmst du Kontrollaufgaben und unterstützt aktiv die Abläufe am Speisenverteilerband Mit deinem Fachwissen berätst du unsere Patienten in allen Fragen der diätetischen Ernährung – in enger Abstimmung mit den Versorgungsassistenten Du sorgst für die Einhaltung und Umsetzung der geltenden Qualitätsstandards sowie der Hygienevorgaben nach dem HACCP-Konzept Die Kontrolle von Menükarten und Produktionsplänen sowie die eigenverantwortliche Übernahme von Sonderaufgaben runden dein Aufgabengebiet ab Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) oder ein abgeschlossenes Studium der Oecotrophologie – idealerweise ergänzt durch erste Berufserfahrung im klinischen oder gastronomischen Umfeld Du zeichnest dich durch eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, eine schnelle Auffassungsgabe und ein gutes Organisationstalent aus Zuverlässigkeit, selbstständiges Arbeiten und Teamfähigkeit gehören zu deinen persönlichen Stärken. Der respektvolle und serviceorientierte Umgang mit Menschen bereitet dir Freude Wir bieten Individuelle Einarbeitung und gezielte Weiterbildungsangebote Altersvorsorge: Entgeltumwandlung mit Arbeitgeberzuschuss Zugang zum PME-Familienservice Attraktives Mitarbeiterempfehlungsprogramm Zuschuss zum Deutschlandticket Attraktive Corporate Benefits, Mitarbeiterrabatte Gelebte familienfreundliche Unternehmenskultur APGW1_DE