Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, KEIN TEILDIENST

Das ACANTUS Hotel ist ein Event- und Tagungshotel am Rande der Metropolregion Nürnberg. Unser ****Hotel verfügt über 59 Zimmern und Suiten. Wir bieten unserem internationalen Gästeklientel, hauptsächlich bestehend aus Geschäftsreisenden, Tagungsgästen und vor allem Hochzeitsgästen, höchsten Komfort in ländlicher und idyllischer Lage.

In 9 individuellen und lichtdurchfluteten Tagungs- und Veranstaltungsräumen, mit einer Größe von 12 bis 190 m2, können unsere Gäste fernab der Großstadthektik konzentriert tagen oder ausgelassen feiern. Insgesamt verfügen die Veranstaltungsräume über eine Gesamtfläche von 950 qm und bieten bis zu 350 Personen Platz.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Vor- und Zubereitung von Speisen für das Bankettgeschäft und à-la-carte
• Betreuung und Beratung von Gästen am Buffet
• Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
• Kontrolle der Warenanlieferungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastronomiegewerbe
• Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
• Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• Zuverlässigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind selbstverständliche für Sie
• Sie arbeiten gerne im Team und sind aufgeschlossen
• Gute Deutsch- und im besten Fall Englischkenntnisse
• Führerschein Klasse B wünschenswert

• 30 Tage Urlaub
• Angemessene Arbeitszeiten, KEIN TEILDIENST
• Betriebsurlaub über Weihnachten und Silvester
• Einen technisch und modern ausgestatteten Arbeitsplatz
• Ein junges Team
• Angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien
• Unbefristeten Arbeitsvertrag
• Sicheren Arbeitsplatz

Stellenübernahme
Die Position wird ab sofort neu besetzt. Beginn nach Vereinbarung.

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