Chef de Partie (m/w/d) für unser il punto Berlin

Das il punto Berlin steht für exzellente italienisch-mediterrane Küche, höchste Produktqualität und erstklassigen Service.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen motivierten Chef de Partie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung eines facettenreichen und hochwertigen Food Angebotes
• Eigenständiges Arbeiten auf einem Posten
• vielseitiger Einsatz auf allen Küchenposten
• Sicherstellung der konstanten Qualität der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes
• Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren
• Unterstützung bei der Durchführung der monatlichen Inventur

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in einer gleichwertigen Position, alternativ Bereitschaft für den nächsten Karriereschritt
• herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
• Leidenschaft für die italienische und mediterrane Küche
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• ein gutes Organisationsvermögen, eine starke Kommunikationsfähigkeit, eine hohe Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein

• Arbeiten in einem etablierten Spitzenrestaurant in Berlin
• ein motiviertes und professionelles Team
• hochwertige Produkte und kreative Küche
• Entwicklungsmöglichkeiten und Eigenverantwortung
• Leistungsgerechte Vergütung
• ein angenehmes und respektvolles Arbeitsumfeld
• langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Unternehmen

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