Koch/Köchin (m/w/d) (42000.00 EUR pro Jahr)

Über uns

Willkommen bei CL Solutions in München! Als dynamisches und wachstumsorientiertes Unternehmen im Bereich Hospitality und Management setzen wir neue Maßstäbe in der modernen Betriebsgastronomie und exklusiven Eventverpflegung. Wir sind fest davon überzeugt, dass erstklassiges Essen die Basis für Wohlbefinden und Produktivität am Arbeitsplatz bildet. Um unser kulinarisches Niveau weiter zu steigern und unsere Gäste täglich neu zu begeistern, suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen und kreativen Koch (m/w/d) für unseren Standort im Herzen von München.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die eigenständige Zubereitung sowie das ansprechende Anrichten von kalten und warmen Speisen unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards.
• Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung innovativer und saisonaler Speisenkonzepte sowie der Gestaltung abwechslungsreicher Wochenkarten.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb und effiziente Organisation des eigenen Postens.
• Strikte Einhaltung und Überwachung aller gesetzlichen Hygienevorschriften nach HACCP-Standards sowie interner Sicherheitsrichtlinien.
• Fachgerechte Warenannahme, Kontrolle der Liefermengen und Qualität sowie die sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel.
• Unterstützung bei der Durchführung regelmäßiger Inventuren und proaktive Mitarbeit an der Optimierung der Warenwirtschaft und Kostenkontrolle.

Anforderungen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Fachkenntnisse in der modernen Gastronomie.
• Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder einer anspruchsvollen Gemeinschaftsverpflegung.
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Liebe zum Detail bei der Verarbeitung frischer Produkte.
• Teamorientierte, belastbare und strukturierte Arbeitsweise, auch in Zeiten mit hohem Gästeaufkommen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift zur reibungslosen Kommunikation im Team.
• Sicherer Umgang mit modernen Küchengeräten und Interesse an neuen kulinarischen Trends.

Benefits

• Ein attraktives und leistungsgerechtes Vergütungspaket, das Ihrer Erfahrung und dem Standort München gerecht wird.
• Geregelte Arbeitszeiten für eine hervorragende Work-Life-Balance, weitestgehend ohne Teildienst und Wochenendarbeit.
• Ein moderner Arbeitsplatz mit hochwertiger technischer Ausstattung und ergonomischen Arbeitsmitteln.
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und klare Karrierepfade innerhalb der CL Solutions Gruppe.
• Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur, in der Ihre Ideen und Ihre Kreativität ausdrücklich erwünscht sind.
• Zusätzliche Sozialleistungen wie betriebliche Altersvorsorge, kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit und Teamevents.