Metzger-/ meister (m/w/d) in Voll oder Teilzeit für die Zerlegung

Wir sind ein familiengeführtes Traditionsunternehmen mit über 460 Mitarbeitenden in unserer modernen Produktionsstätte in Schongau und den 25 Fachgeschäften in München und Oberbayern. Wir suchen Dich als Verstärkung (m/w/d) unseres leidenschaftlichen Teams (in Voll- oder Teilzeit) für die Abteilung Zerlegung in Schongau. Arbeitszeiten zwischen Montag bis Freitag. Wohnung kann bei Bedarf gestellt werden. AUFGABEN * Schlachten von Rindern und Schweinen, ausbeinen und zerlegen * Teilstücke zur Weiterverarbeitung vorbereiten, Fleischstücke portionieren und für den Verkauf vorbereiten * Rohstoffe und (Halbfertig-)Erzeugnisse fachgerecht lagern * Du hilfst uns rechtliche Vorschriften einzuhalten, z.B. diejenigen der Lebensmittelhygiene * Mit Deiner guten Laune sorgst du für Freude im Team QUALIFIKATION * Als Metzger/in weißt du, wie man Fleisch fachgerecht verarbeitet, zum Beispiel zu saftigen