Barleitung (m/w/d)

Barleitung (m/w/d)

Alpen, Mittelmeer

Sommer: April - November / Winter: Dezember - April

Vollzeit

Bewirb dich jetzt

Deine Ansprechpartnerin: Iris Venneker, Team Hotel. Kontakt: personal@frosch-sportreisen.de

Das bieten wir dir als Barleitung:

• Führung eines dynamischen Barteams
• Sozialversicherungspflichtige Beschäftigung
• 6-Tage-Woche
• Unterkunft im Einzelzimmer & Verpflegung gemäß Reiseausschreibung
• Leben in einer Urlaubsregion
• Langfristige Zusammenarbeit möglich
• Umfassende Einarbeitung
• Regelmäßiger Austausch und Unterstützung durch erfahrene Kolleg:innen

Stell dir vor, du leitest nicht nur die Bar, unser Herzstück des Sportclubs, sondern bist auch motivierendes Vorbild für dein Team. Als Barleiter:in trägst du die Verantwortung für das gesamte Barerlebnis unserer Gäste. Deine Aufgaben sind vielfältig: von der Mitarbeiter:innenführung über die tägliche Abrechnung und Kassenführung bis hin zum Einkauf und der Lagerhaltung. Du sorgst für reibungslose Abläufe und bist gleichzeitig der kreative Kopf, der das Angebot der Bar immer wieder neu erfindet.

Mit deiner Leidenschaft für den Barbetrieb und deinem Geschick in der Führung gestaltest du nicht nur Abende - du schaffst Erinnerungen. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur ausgezeichnete Getränke genießen, sondern auch den herzlichen und professionellen Service deines Teams. Deine Fähigkeiten in Organisation und Management stellen sicher, dass alles hinter den Kulissen reibungslos läuft, während vor der Bar das Urlaubserlebnis beginnt.

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Deine Aufgaben

• Ansprechpartner:in für deine Kolleg:innen & entsprechende Mitarbeiter:innenführung
• Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes
• Bestellungen/Einkauf und Lagerhaltung
• Alle Arbeiten hinter der Bar (Tisch und Tresen Service)
• Herzliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
• Angemessene Gestaltung der Bar (Dekoration, Licht, Musik)
• Reinigung des Arbeitsplatzes
• Administrative Tätigkeiten

Dein Profil

• Erfahrung in der Mitarbeiter:innenführung
• Leidenschaft und Begeisterung im Umgang mit unseren Gästen
• Kenntnisse hinter der Bar (Warenkunde, Tisch- und/oder Thekenservice)
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Dienstleitungsorientierung und Organisationstalent
• Verfügbarkeit idealerweise über die ganze Saison, Mindesteinsatzdauer: 2 Monate

Häufig gestellte Fragen

Welche Kenntnisse muss ich als Barchef:in bereits mitbringen?

Als Barleitung bei Frosch Sportreisen sind Kenntnisse in der Warenkunde sowie Erfahrung mit technischen Geräten wie Zapfanlagen und Siebträgermaschinen notwendig. Du benötigst zudem Erfahrung im Tisch- und Thekenservice, um den Betrieb reibungslos zu führen. Es ist wichtig, dass du auch in belebten Situationen ein Lächeln bewahrst und eine positive Atmosphäre schaffst. Ein starkes Organisationstalent ist ebenfalls entscheidend, um selbst in hektischen Phasen strukturierte Abläufe zu gewährleisten.

Bin ich verantwortlich für die Kasse an der Bar?

Ja, als Chef der Bar bist du für die korrekte Erfassung aller Bestellungen verantwortlich, die direkt in unserem Online-Kassensystem verbucht werden. Unsere Gäste nutzen dafür einen digitalen Bierdeckel, sodass du normalerweise nicht direkt mit Bargeld zu tun hast. Es ist jedoch deine Aufgabe, sicherzustellen, dass alle Verkäufe ordnungsgemäß erfasst werden. Die finale Abrechnung mit den Gästen erfolgt über die Destinationsleitung an der Rezeption.

Wie werde ich auf meinen Einsatz vorbereitet?

Für die Einarbeitung ist die Teilnahme an einem speziell dafür konzipierten Workshop erforderlich.

Wann beginnt und endet mein Einsatz?

Dein Einsatz bei Frosch Sportreisen ist saisonabhängig. Idealerweise beginnt dein Einsatz mit dem Start der jeweiligen Saison und endet zum Saisonabschluss. Konkret bedeutet dies für unsere Destinationen in den Alpen, dass die Sommersaison etwa von Juni bis September und die Wintersaison von Dezember bis April dauert. Im Mittelmeerraum erstreckt sich die Sommersaison aufgrund der klimatischen Bedingungen über einen längeren Zeitraum. Natürlich spielt deine Verfügbarkeit eine wichtige Rolle bei der Einsatzplanung.

Wo werde ich als Barleitung eingesetzt?

Unsere Barleitungen arbeiten vorrangig in unseren Sportclubs in den Alpen, aber auch rund um den Mittelmeerraum. Zusammen finden wir die für dich optimale Destination heraus.

Wie sehen mein Arbeitsvertrag und meine soziale Absicherung aus?

Du bekommst von uns einen verbindlichen Arbeitsvertrag mit sozialversicherungspflichtiger Anstellung und fairer Vergütung. Ein saisonübergreifender Wechsel von Sommer zu Winter bietet die Möglichkeit für eine dauerhafte Zusammenarbeit, die wir sehr begrüßen und aktiv unterstützen.

Wird mir eine Unterkunft vor Ort gestellt?

Ja, die Unterkunft im Personalzimmer (Einzelzimmer) und die Verpflegung laut Reiseausschreibung sind Teil des Vertrages.

Wie ist die An- und Abreise geregelt?

Die Regelung für An- und Abreise ist individuell auf den jeweiligen Einsatzort abgestimmt. Die Details gehen wir gerne im Rahmen deiner Bewerbung mit dir durch.

Wir freuen uns auf dich!

Du möchtest gerne im Team von Frosch Sportreisen arbeiten? So verläuft dein Weg von der Bewerbung bis zum Einsatz: Bewerbungsverlauf

Wenn du weitere Fragen hast, zögere bitte nicht, uns über personal@frosch-sportreisen.de zu kontaktieren.