Buffetleiter (m/w/d) für 32 Std. / Woche im Lichtergarten Schloss Schönbrunn, befristet 06.11.2026 bis 06.01.2027
GMS GOURMET GmbH –
Wien
Gehalt: Von 32.300,00 € bis 65.200,00 €
Gehalt: Von 32.300,00 € bis 65.200,00 €
GOURMET stellt sich vor...
seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.
Als Buffetleiter:in im Lichtergarten Schloss Schönbrunn übernehmen Sie die Verantwortung für den laufenden Betrieb des Buffetstandes und führen das Team vor Ort. Sie gewährleisten einen effizienten Verkaufsablauf und sorgen durch Ihre serviceorientierte Arbeitsweise für die Zufriedenheit unserer Gäste.
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vorbereitung von Mise en Place für Speisen und Getränke
- an der Zubereitung von diversen Speisen und Getränken (u.a. Punsch)
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. am Verkaufsstand, Müllentsorgung, etc.)
- an der Kassaabrechnung
- an der Koordination des Standteams
- an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, ...)
Wir freuen uns auf Sie und...
- Ihre sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ihre nachweisbare Berufserfahrung in der Gastronomie
- Ihre Flexibilität betreffend den Arbeitszeiten
- Ihre hohe Service- und Gästeorientierung
- Ihre Führungskompetenz
Wir machen Gutes besser...
- mit Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche von 16:00 Uhr bis 22:00 Uhr
- mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
- mit einer einzigartigen Location im Schloss Schönbrunn
- mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
- mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
- mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 1.677,20 brutto auf Basis einer 32-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
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