Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit
Süddeutsche Truthahn AG –
Ampfing
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit für unseren Standort in Ampfing.
Deine Benefits:
- Work-Life-Balance: Bei uns profitierst du von mind. 25 Urlaubstagen, einem Gleitzeitsystem und Sonderfreistellungen bei wichtigen Ereignissen wie z.B. Heirat, Geburt oder Umzug.
- Verpflegung: Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen wartet auf dich in unserer Kantine.
- Gesundheit: Dein Wohlbefinden ist uns wichtig: Profitiere von unserem Gesundheitsmanagement und exklusiven Mitarbeiterrabatten.
- Faire Löhne und Sozialleistungen: Erhalte Prämien für die Mitarbeiterempfehlungen.
- Familienfreundlicher Arbeitgeber: arbeite in professioneller Arbeitskleidung und erlebe ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt geschätzt und gefördert wird!
- Firmenevents: Erlebe unvergessliche Momente bei unseren Firmenanlässen – gemeinsam feiern und Kontakte knüpfen!
- Mobilität: Profitiere von der Übernahme deiner Reisespesen für berufliche Fahrten – nachhaltig und sorgenfrei unterwegs!
- Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Nutze unsere umfangreichen Weiterbildungsangebote, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben und deine beruflichen Fähigkeiten zu erweitern.
Deine Hauptaufgaben:
- Durchführung von Qualitätskontrollen an fertigen Produkten (z.B. Zuschnitt, Gewicht, Aussehen, Geruch)
- Kontrolle des Reinigungs- und Desinfektionserfolges
- Hygienekontrollen während des Betriebes
- Überprüfung der Betriebshygiene
- Schulung der Kollegen zu Hygiene und Qualität
- Überwachung der Produktionsprozesse hinsichtlich Einhaltung der Hygienevorschriften, Rezepturen und Prozessparameter
- Durchführung von visuellen Kontrollen und Messungen
- Identifizierung und Meldung von Abweichungen
- Bereitstellen der Arbeitschemie an Waschanlagen
- Unterstützung bei der Ursachenforschung und der Entwicklung von Korrekturmaßnahmen
- Dokumentation der Ergebnisse
- Erstellung und Pflege von Qualitätskontrollprotokollen, Berichten und Dokumentent
Dein Profil:
- Vorzugsweise abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
- Technisches Verständnis
- Bereitschaft für Schichtarbeit sowie unterschiedliche Temperaturbereiche
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit, hohe Einsatzbereitschaft
- Selbstständige, zielorientierte und zuverlässige, genaue Arbeitsweise sowie Dokumentationen
Konnten wir Dein Interesse wecken? Dann bewirb Dich jetzt!