Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit

Süddeutsche Truthahn AG – Ampfing

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherheit für unseren Standort in Ampfing.

Deine Benefits:

  • Work-Life-Balance: Bei uns profitierst du von mind. 25 Urlaubstagen, einem Gleitzeitsystem und Sonderfreistellungen bei wichtigen Ereignissen wie z.B. Heirat, Geburt oder Umzug.
  • Verpflegung: Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen wartet auf dich in unserer Kantine.
  • Gesundheit: Dein Wohlbefinden ist uns wichtig: Profitiere von unserem Gesundheitsmanagement und exklusiven Mitarbeiterrabatten.
  • Faire Löhne und Sozialleistungen: Erhalte Prämien für die Mitarbeiterempfehlungen.
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber: arbeite in professioneller Arbeitskleidung und erlebe ein inklusives Arbeitsumfeld, in dem Vielfalt geschätzt und gefördert wird!
  • Firmenevents: Erlebe unvergessliche Momente bei unseren Firmenanlässen – gemeinsam feiern und Kontakte knüpfen!
  • Mobilität: Profitiere von der Übernahme deiner Reisespesen für berufliche Fahrten – nachhaltig und sorgenfrei unterwegs!
  • Berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Nutze unsere umfangreichen Weiterbildungsangebote, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben und deine beruflichen Fähigkeiten zu erweitern.

Deine Hauptaufgaben:

  • Durchführung von Qualitätskontrollen an fertigen Produkten (z.B. Zuschnitt, Gewicht, Aussehen, Geruch)
  • Kontrolle des Reinigungs- und Desinfektionserfolges
  • Hygienekontrollen während des Betriebes
  • Überprüfung der Betriebshygiene
  • Schulung der Kollegen zu Hygiene und Qualität
  • Überwachung der Produktionsprozesse hinsichtlich Einhaltung der Hygienevorschriften, Rezepturen und Prozessparameter
  • Durchführung von visuellen Kontrollen und Messungen
  • Identifizierung und Meldung von Abweichungen
  • Bereitstellen der Arbeitschemie an Waschanlagen
  • Unterstützung bei der Ursachenforschung und der Entwicklung von Korrekturmaßnahmen
  • Dokumentation der Ergebnisse
  • Erstellung und Pflege von Qualitätskontrollprotokollen, Berichten und Dokumentent

Dein Profil:

  • Vorzugsweise abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
  • Technisches Verständnis
  • Bereitschaft für Schichtarbeit sowie unterschiedliche Temperaturbereiche
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit, hohe Einsatzbereitschaft
  • Selbstständige, zielorientierte und zuverlässige, genaue Arbeitsweise sowie Dokumentationen

Konnten wir Dein Interesse wecken? Dann bewirb Dich jetzt!