stellv. Küchenleiter (m/w/d)

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters bei der Organisation und Steuerung sämtlicher Küchenabläufe
• Mitwirkung bei der täglichen Speisenproduktion und Speisenversorgung unserer Patienten und Mitarbeitenden
• Unterstützung bei der Dienst- und Urlaubsplanung sowie bei der Optimierung von Arbeitsabläufen und der Warenbestellung
• Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften gemäß HACCP sowie aller geltenden Lebensmittel- und Qualitätsstandards
• Fachliche Anleitung und Unterstützung der Küchenmitarbeitenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Gesundheitswesen
• Kenntnisse der Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien
• Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

• Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
• 30 Tage Urlaub im Jahr
• Work-Life-Balance durch geregelte und angenehme Arbeitszeiten
• Serviceleistungen innerhalb der Klinik
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.