Küchenleitung/ Koch (gn*) für Großküche gesucht VZ
Fleischerei Schäfermeier –
Lippstadt
Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bringst gerne kreative Ideen in deinen Beruf mit ein? Du hast Lust, verschiedenste Gerichte aus hochwertigen Lebensmitteln anzurichten und ein fester Teil unseres aufgeschlossenen Küchenteams zu werden? Dann sollten wir uns kennenlernen! Wir suchen ab sofort eine Küchenleitung/ Koch (gn*) für unsere Großküche in Lippstadt in eine Festanstellung / Vollzeit. AUFGABEN Deine Aufgaben: * Teamleitung / Personalführung Erarbeiten von Menüplänen • klassische Kochtätigkeiten • Kochen nach Menüplan und Rezeptur • Zubereitung der Mahlzeiten • Einhaltung der Qualitätsstandards • Reinigung des Arbeitsplatzes nach HACCP-Standards Deine Arbeitszeiten: • 5 Tage / Woche von ca. 05:30 Uhr bis ca.14:30 Uhr QUALIFIKATION • Erfahrungen in der Großküche wünschenswert • gültige Infektionsschutzbelehrung §43 • Führerschein von Vorteil • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift