Leiter Technik (m/w/d) – Instandhaltung, Energie & technische Standortentwicklung

Führung & technische Steuerung

• Gesamtverantwortung für Technik, Instandhaltung, Energie- und Medienversorgung, technische Compliance sowie technische Projekte und Planung.
• Herstellung eines belastbaren Überblicks über Anlagenzustand, technische Risiken, interne und externe Kapazitäten, Backlog sowie laufende und geplante Maßnahmen.
• Führung und Entwicklung der Verantwortlichen für Mechanik, Elektro, Versorgung/Energie/Umwelt sowie technische Projekte und Planung; Aufbau klarer Verantwortungsgrenzen, Standards, Vertretungen und einer konstruktiven Lernkultur. Die jeweilige fachliche Verantwortung liegt bei entsprechend qualifizierten Spezialisten.
• Klare Definition technischer Aufträge mit erwartetem Ergebnis, Verantwortlichem, Termin, Kostenrahmen und Abnahmekriterien.
• Verantwortung für technische Budgets, Instandhaltungskosten, Investitionsplanung und transparente Kosten-Nutzen-Bewertungen.

Investitionen & Innovation

• Steuerung eines priorisierten Portfolios aus Sofortmaßnahmen, nachhaltigen Ursachenlösungen sowie Investitions-, Modernisierungs- und Zukunftsprojekten – von Bedarf und Business Case über Budget und Umsetzung bis zu Abnahme und nachgehaltener Nutzenrealisierung.
• Technische Innovation aktiv vorantreiben: Raum für kreative Lösungsansätze schaffen, relevante Technologien beobachten und neue Ideen pragmatisch sowie wirtschaftlich bewerten. Geeignete Lösungen – perspektivisch auch wirtschaftlich sinnvolle Automatisierung – werden gemeinsam mit dem Team in Pilotierungen und wirksame Standortprojekte für mehr Effizienz, Versorgungssicherheit, Ressourcenschonung und Dekarbonisierung überführt.

Betrieb, Energie & Compliance

• Sicherstellung einer hohen Anlagenverfügbarkeit und technischen Betriebssicherheit sowie einer zuverlässigen, effizienten und zukunftsfähigen Energie- und Medienversorgung.
• Technische Compliance gewährleisten: Betreiber-, Prüf-, Dokumentations- und Genehmigungspflichten, Anlagenkonformität und auditfähige Nachweise organisatorisch sicherstellen. Hierzu gehören auch Umwelt- und Abwasseranforderungen einschließlich Messwerten, Grenzwerten, Auflagen und Behördenkommunikation.
• Gemeinsam mit QM/HACCP, Produktion und Arbeitssicherheit sicherstellen, dass Wartungen, Reparaturen, Umbauten und Fremdfirmeneinsätze die hohen Anforderungen an Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit erfüllen.

Instandhaltung & Verbesserung

• Gemeinsame Analyse von Stillständen, Engpässen, Wiederholstörungen und OEE-relevanten Technikverlusten mit Produktion und Qualität; Ableitung und konsequente Umsetzung nachhaltiger KVP-Maßnahmen.
• Weiterentwicklung der Instandhaltung von reaktiv zu vorbeugend und – wo wirtschaftlich sinnvoll – zustandsorientiert.
• Steuerung externer Partner sowie technische Bewertung von Lieferanten, Angeboten und Investitionsalternativen.
• Aufbau und Steuerung eines wirksamen Instandhaltungssystems mit Wochenplan, Backlog, CMMS, Ersatzteil- und Kompetenzmanagement.