Schichtleiter Service (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering KarriereBochum
Werde Teil unseres Teams im FORSTHAUS Bochum! Das FORSTHAUS Bochum steht für exzellente Gastronomie, herzlichen Service und unvergessliche Veranstaltungen. Ob Restaurantbetrieb, Hochzeiten oder exklusive Events – bei uns sorgen engagierte Mitarbeitende täglich für besondere Erlebnisse unserer Gäste. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen erfahrenen Schichtleiter Service (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.
Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Leitung einer Serviceschicht
  • Führung, Motivation und Organisation des Serviceteams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant sowie bei Veranstaltungen
  • Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
  • Koordination zwischen Service, Küche und Veranstaltungsleitung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Unterstützung des Teams
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
  • Verantwortung für Kassenabrechnungen sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Profil
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung in einer leitenden Position im Service
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
  • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Freundliches und souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und bei Veranstaltungen
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten
  • Eine unbefristete Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
  • Ein motiviertes und kollegiales Team
  • Faire und leistungsgerechte Vergütung
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Strukturierte Dienstplanung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung
  • Mitarbeiterrabatte
  • Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen

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